10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

肉じゃが

※2016/12/06調理写真
cok_20161206.jpg

材料
 バラ肉    :150g~200g
 人参     :1本(乱切り)
 メークイン(小):4個(乱切り)
 玉ねぎ    :1個(くし切り)
煮込み汁
 醤油     :大さじ3
 砂糖     :大さじ3
 みりん    :大さじ3
 酒      :大さじ3
 水      :300cc
 ほんだし   :8gスティック1本

作り方:
 ①汁を作る
 ②180℃で肉をさっと炒める(油不要)
 ③脂を捨てる
 ④野菜投入
 ⑤少し色が変わったら汁投入
 ⑥160℃に落として20分煮る
 ⑦軽くかき混ぜて20分煮る
 ⑧火を止めて10分放置
  ※すぐ食べる場合はここで完成
 ⑨保存用タッパーに具材を入れる、汁を軽く浸す程度に入れる
 ⑩冷蔵庫保存
 ⑪食べるときは電子レンジ600w(2分だとめっちゃ熱い)

感想:
 参考レシピは脂を捨てる工程無しで油投入で汁の脂が尋常でなかった
スポンサーサイト
Secre

プロフィール

月刊無理

Author:月刊無理
ただのゲーマー
現在お花とパズドラメイン
それ以外もいろいろやってる
かつては東方ルナシューターだったが
膝に矢を受けてしまってな...
***********************
自己紹介
***********************
FKG攻略
***********************
パズドラ攻略
***********************
メイポキャラ紹介
***********************
プレイしたゲーム一覧
***********************
自炊
***********************

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

リンク

カテゴリー

最近のコメント

最近の記事

月別アーカイブ

フリーエリア

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。